47min - En el Milk Bar de Nueva York, Christina Tosi se inspira en la comida basura para crear dulces tan irresistibles como el helado de leche con cereales o el "pastel crack".
47min - Con los huertos y las granjas de su Sicilia natal como inspiración, Corrado Assenza prepara gelatos, granitas de almendra, crujientes canoli y otras exquisiteces.
48min - Un golpe del destino puso a Jordi Roca a cargo de la repostería en el famoso restaurante de su hermano. Sus imaginativas creaciones dejaron a todos con la boca abierta.
45min - Tras alcanzar la fama con sus postres vanguardistas, Will Goldfarb dejó Nueva York para empezar de nuevo en Bali, la tierra de los cocos frescos y la vainilla.
...at its best, Chef's Table goes to great lengths to present unique and compelling points of view fro... Leer más
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8.5
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