35min - La chef Carla Hall vive una apasionante aventura láctea mientras descubre los orígenes del postre favorito de Estados Unidos: el helado.
30min - Carla Hall realiza un viaje de lo más sugerente por el mundo para descubrir los sorprendentes inicios de los tacos al pastor.
29min - La chef Carla Hall se sumerge en el mundo del pot pie para averiguar la verdadera historia de este clásico de la sección de congelados.
32min - La chef Carla Hall realiza un recorrido a fuego lento para identificar las raíces del pasatiempo veraniego estadounidense: la barbacoa.
30min - La chef Carla Hall se atreve con el pollo picante y rescata del olvido a los afroamericanos que están detrás del manjar frito más popular del país.
28min - La chef Carla Hall emprende la aventura del soul food y descubre como un maridaje de lo más improbable acabó marcando la pauta.
Each episode (...) masterfully demonstrates how food can create bridges between diverse cultures.
Katrina: Contra viento y marea
Estudios sociales
Vietnam: La guerra que cambió Estados Unidos
Time: The Kalief Browder Story
El último baile
911: ¿llamó el asesino?
Ocean Wreck Investigation
Las prendas que nos marcaron
Carlos Alcaraz: A mi manera
El Nido: Fútbol y tragedia
8.1
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