24min - Don Salvatore e Don Anselmo preparano i rigatoni alla pecoraia e la torta margherita.
24min - Don Salvatore prepara un primo e un secondo della tradizione siciliana: i Sedani con muddica e acciughe e il falso magro.
25min - I nostri monaci benedettini portano in tavola le linguine guanciale e cipolla e le scaloppine alla birra.
26min - Una puntata dedicata ai piatti della tradizione siciliana più rinomati: la caponata, il pollo al limone e il gelo alla cannella.
24min - Don Salvatore e Don Anselmo cucinano i bucatini alla contadina e le crispelle di riso.
25min - Un primo dal sapore antico come le ‘conchiglie fagioli e salsiccia' e gli amatissimi ‘biscotti ricci' a base di mandorle.
26min - Un menù tutto dedicato alle uova con i ‘pisci d'ovu' per deliziare il palato e ingannare l'occhio.
25min - I piatti di tradizione monastica diventati un vero must della cucina tradizionale: le polpette al limone, l'insalata di arance e le palline di ricotta.
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