13min - Yunnan er kjent for en rekke meieriprodukter, deriblant Dali rushan: ost i tynne skiver som kan stekes, grilles eller dyppes i honning.
12min - En lokal vill bærtype brukes i Nan Piě, som er ulike typer smakfulle posteier laget av mosede grønnsaker eller fisk.
13min - Sa er en mattradisjon som kombinerer kaldt kjøtt eller rå grønnsaker med en allsidig saus som ofte blandes med griseblodpudding.
13min - Qiyou kommer fra frukten på det kinesiske lakksumak-treet og er en olje som brukes til å koke egg, congee, svinestuing, grillet kylling og til og med bilarver.
13min - Tørket Xuanwei-skinke finnes som fyll i de lokale månekakene, og kan skjæres i tynne skiver, dampes, tilberedes med egg, inngå i stuinger eller serveres kald som pålegg.
13min - Saltet og halvtørket åkerdylle kan syltes og wokkes med svin for å gi en syrlig, sprø smak, eller brukes i stuing med daikon-reddik.
13min - Musa basjoo, en type banan som finnes i Yunnan, kan pakkes inn i blader sammen med klebrig ris eller krydret fisk og bli et søtt mellommåltid eller en god middagsrett.
13min - I tillegg til å være en appetittvekker, kan bitre frukter som sitron og sur papaya brukes sammen med strimlet kylling, karpe eller en saus til levende reker.
13min - Er, en flat kake av rismel, kan bakes til klebrig snacks, skjæres i skiver og wokkes sammen med grønnsaker, eller strimles til tynne nudellignende snorer.
12min - Tradisjonsrike zha er et utvalg tørkede, gjærede grønnsaker eller fisk servert som tilbehør og laget med eldgamle metoder for konservering av mat.
Vær den første til å anmelde denne tittelen
Vår beste dag
Jodie Marsh On...
Tucci i Italia
Garnachas: Mexicos fantastiske gatemat
Why Is Sex Fun?
Barneavdelingen
Södertäljepolisen
Superhuman Showdown
The Bubble Man
Sole Survivor
Verdens tøffeste spesialstyrker
Trafikpoliserna
Tom Green Country
Ashley Madison: Sex, løgner og skandale
Pepsi, hvor er jetflyet mitt?
What Happened Next?
Midnatt i Asia: Mat, musikk og drømmer
The Garden: Commune or Cult
Harlem Ice
Mindfulness Manual
God Save Texas
UXA - Thomas Seltzers Amerika
Gunthers millioner
Verden belyst
7.6
7.6
