51min - Afrikanske ingredienser –fra vignabønner til gumbo – definerer New Orleans' signaturretter. Nordpå inspirerer Den store flugt fra Sydstaterne Chicagos kulinariske stil.
46min - I Harlem deler kokken Charles Gabriel hemmeligheden bag sin pandestegte kylling, og andre pionerer fortæller historier om deres forfædres forbindelser til mad.
45min - Stephen møder tidligere studenteraktivister i Atlanta og hylder de kokke og bagere, der ledede og finansierede borgerrettighedsbevægelsen.
51min - Et Black Panther-medlem reflekterer over den skelsættende gratis morgenmadsordning. Kloge hoveder samles til en særlig middag og en svær snak om race og mad.
Vær den første til at anmelde denne titel
Besættelsens danske filmkonger
Besat af USA
Hitlers hemmelige Danmarksbilleder
DronningeRiget
Voir
Pepsi, hvor er mit fly?
En For Holdet
Tronen
De uartige kalkmalerier
Dirty Pop: The Boy Band Scam
Quiet on Set: The Dark Side of Kids TV
Cunk On Earth
For hundrede år siden
Marilyn Monroe - Mere end et sexsymbol
MGP: Børnefesten der gik amok
Assad-dynastiet
Knoglerne fra KZ-lejren
Gode grin - Historien om den amerikanske sitcom
Jagten på de forsvundne eventyr
Monopolets Helte
Alle tiders underholdning