Kokkens favoritopskrifter
19min -
Dagens rejse vil ikke være gennem Portugal, men gennem Henriques yndlingsopskrifter, hvad enten fra Portugal eller udlandet. Men fordi vi har så meget mangfoldighed i Comtradição, starter vi med en thailandsk salat, og derefter en ret, han elsker højt, Piri-piri-kylling, og en syndig Banan og karamel-kage til dessert.