35min - Jimmy macht das Frühstück von Grund auf neu. Warum wird der nahrhafteste Teil des Mais aus Cornflakes entfernt? Warum fügen manche Getreidehersteller Eisen und andere Vitamine hinzu?
35min - Jimmy fragt: 'Was ist wirklich in meinem Sandwich?' Er versucht herauszufinden, was sie mit Supermarktbrot machen, damit es über eine Woche weich bleibt, während selbstgebackenes Brot schon nach wenigen Tagen altbacken und steinhart wird.
35min - Bauer Jimmy Doherty untersucht die Milchproduktion, reduzierte Fettaufstriche und faltige Eier. Er entdeckt auch, wie Red Leicester Käse hergestellt wird.
35min - Jimmy Doherty geht in seine Scheune, um verschiedene Methoden der Lebensmittelkonservierung zu untersuchen, darunter Einfrieren, Trocknen, Erhitzen und Konserven.
35min - Jimmy Doherty versucht, sein eigenes kohlensäurehaltiges Cola-Getränk herzustellen und baut eine Snack-Food-Produktionslinie auf, um seine eigenen Kartoffelchips herzustellen.
35min - Jimmy Doherty untersucht die Tricks der Lebensmittelproduzenten. Er verarbeitet Schweinefleisch zu quadratischem Sandwich-Schinken und versucht, Bananen künstlich zu reifen.
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