35min - La chef Carla Hall vive una apasionante aventura láctea mientras descubre los orígenes del postre favorito de Estados Unidos: el helado.
30min - Carla Hall realiza un viaje de lo más sugerente por el mundo para descubrir los sorprendentes inicios de los tacos al pastor.
29min - La chef Carla Hall se sumerge en el mundo del pot pie para averiguar la verdadera historia de este clásico de la sección de congelados.
32min - La chef Carla Hall realiza un recorrido a fuego lento para identificar las raíces del pasatiempo veraniego estadounidense: la barbacoa.
30min - La chef Carla Hall se atreve con el pollo picante y rescata del olvido a los afroamericanos que están detrás del manjar frito más popular del país.
28min - La chef Carla Hall emprende la aventura del soul food y descubre como un maridaje de lo más improbable acabó marcando la pauta.
Each episode (...) masterfully demonstrates how food can create bridges between diverse cultures.
La Tierra de noche
Sabores del mundo con Antoni Porowski
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