Anthony Bourdain: Lo Desconocido (Doblado): Temporada 1

Burma

42min - Con la ligera relajación del control por parte del gobierno de Myanmar, Tony finalmente puede explorar una de las zonas más legendarias y hermosas de Asia.

LA

42min - Roy Choi creá un valiente nuevo mundo de la gastronomía casi solo con sus camiones Kogi con sede en Los Ángeles. Un coreano estadounidense que creció al margen de la cultura mexicana y del hip hop; su comida refleja una nueva idea estadounidense de fusión "natural": influencias culinarias que crecieron una al lado de la otra.

Colombia

42min - La imagen pública de Colombia ha cambiado enormemente en los últimos diez años y sigue cambiando para mejor. Tony explorará varias regiones del país, desde las montañas hasta la costa caribe hasta la hoja de coca que crece en el interior, anteriormente controlada por los carteles de la droga.

Libya

42min - Hip-hop libio, restaurantes italianos, lealtades tribales e incertidumbre de la posguerra en Libia. Bourdain mira al país a través de historias personales, comida y la música de los raperos anti-Gadafi que regresaron para pelear.

Canada

42min - Los dos chefs / restauradores más divertidos y brillantes de Canadá, Dave McMillan y Fred Morin de Joe Beef, nos llevan por ferrocarril a través de Canadá.

Tangier

42min - Lo que Burroughs llamá "Interzone", donde artistas como Burroughs, Bowles, Rimbaud, Verlaine, los Rolling Stones buscaron escapar de las prohibiciones morales occidentales y las posibilidades de grandes espacios vacíos. ¿Pero cómo es ahora?

Peru

42min - Tony y su amigo, el mundialmente famoso chef Eric Ripert, exploran los confines de los Andes indígenas en busca de una rara variedad de cacao silvestre que se dice que es el "mejor" del mundo. Se trasladan de la moderna Lima moderna al Perú precolombino.

Congo

43min - Bourdain considera al Congo como una de las potencias más industrializadas de África, ahora en gran parte desmoronada y caótica con Tim Butcher, autor de Blood River.

Prime Cuts: Season 1