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Globésité : La Nouvelle Frontière de la Graisse
1996 -
Le monde devient très gros, très vite. L'épidémie d'obésité a gagné le tiers-monde et il est probable qu'un milliard de personnes seront obèses d'ici 2030. Comment cette épidémie a-t-elle pu se propager dans des régions qui, il n'y a pas si longtemps, considéraient la malnutrition et même la famine comme des préoccupations majeures?
